Zupa krem z Dyni. Przepis BLW
To mój drugi raz w życiu! Zupa krem. Szukałam przepisu i ciągle mi czegoś brakowało lub były w przepisie ziemniaki, których Kuba nie rusza. Zblendowanych w zupie też nie tknie. Zaryzykowałam z tą zupą, muszę powiedzieć. Dziecko z uwagi na konsystencję, a mąż... no co to taka zupa krem dla chłopa? Zasmakowała mu jednak. Po słowach: "Jedynie Puffik mógłby z Tobą konkurować...", czyli nasz kolega mistrz kulinarny, moje serce podskoczyło do nieba! Nawet mi własna zupa bardzo smakowała.
Dobra dość zachwalania, bo w jakieś samouwielbienie wpadnę. Czas na przepis.
Zupa krem z dyni
Potrzebujesz: 1 dynię upieczona, obrana ze skórki, około 2kg 2 marchewki 1 pietruszka 1 duża cebula 1 duży ząbek czosnku 2 średnie pomidory malinowe 2 łyżki oleju 200ml śmietany 30% 1 l wody pieprz
sól (jeśli gotujesz dla dzieci do 12mca, bez soli, doprawicie sobie na talerzu)
1/2 łyżeczki curry (bez soli w składzie)
+ natka pietruszki/ lub jak u nas kiełki jarmużu do posypania i grzanki
Podsmażasz na oleju pokrojoną …
Dobra dość zachwalania, bo w jakieś samouwielbienie wpadnę. Czas na przepis.
Zupa krem z dyni
Potrzebujesz: 1 dynię upieczona, obrana ze skórki, około 2kg 2 marchewki 1 pietruszka 1 duża cebula 1 duży ząbek czosnku 2 średnie pomidory malinowe 2 łyżki oleju 200ml śmietany 30% 1 l wody pieprz
sól (jeśli gotujesz dla dzieci do 12mca, bez soli, doprawicie sobie na talerzu)
1/2 łyżeczki curry (bez soli w składzie)
+ natka pietruszki/ lub jak u nas kiełki jarmużu do posypania i grzanki
Podsmażasz na oleju pokrojoną …
